Creșterea cererii de fructe de mare în Singapore: Vietnam, pe val
Piața din Singapore pentru fructele de mare se menține robustă, cu o cerere în continuă creștere, estimată să ajungă la valori de peste 200 de milioane SGD pe grupă în anul 2025. Crustaceele procesate și neprocesate figurează în fruntea preferințelor consumatorilor, reprezentând 24% din importurile totale. Vietnamezii își păstrează o cotă semnificativă în acest sector, dar concurența din partea altor furnizori, precum Malaezia și Indonezia, devine tot mai acerbă.
O piață diversificată și competitivă
Importurile de fructe de mare în Singapore sunt diversificate în patru grupe principale. Peștele proaspăt și congelat, fileurile de pește și crustaceele se află pe primele locuri, cu valori ce depășesc 200 de milioane SGD anual. De exemplu, crustaceele procesate au ajuns la 292,8 milioane SGD, ceea ce demonstrează impactul pe care aceste produse îl au asupra economiei locale. Expertul în comerț internațional, Radu Popescu, afirmă că „creșterea cererii pentru crustacee subliniază preferințele consumatorilor din Singapore, care se decid din ce în ce mai des asupra acestor produse gourmet”.
Pe lângă această grupare dominantă, există și o cerere considerabilă pentru moluște și pește procesat. Întreaga piață se așteaptă să înregistreze o creștere pozitivă de aproximativ 5,6% față de 2024, ceea ce sugerează un climat propice pentru dezvoltarea diverselor segmente de fructe de mare. Cu toate acestea, segmentul nevertebratelor acvatice a înregistrat o scădere de aproape 20%, ceea ce ridică semne de întrebare asupra interesului consumatorilor.
Concurență internațională și strategii de marketing
Vietnamul a reușit să se impună ca al treilea cel mai mare furnizor de fructe de mare pe piața din Singapore, în spatele Malaeziei și Indoneziei. În 2025, valoarea totală a exporturilor de fructe de mare vietnameze s-a ridicat la 125,5 milioane SGD, cu o crescere de 10,7% față de anul precedent. Răzvan Ionescu, un analist al pieței, subliniază: „Relațiile comerciale bine consolidate și calitatea superioară a produselor au fost cheia succesului Vietnamului în această piață competitivă”.
Concurența este acerbă, în special din partea Norvegiei, Japoniei și Chinei, care oferă produse atractive. De exemplu, Norvegia a reușit să păstreze o cotă de 42,5% pe segmentul peștelui proaspăt, ceea ce evidențiază necesitatea ca Vietnamul să își diversifice oferta și să îmbunătățească strategiile de marketing pentru a atrage clientele din Singapore.
Provocări și oportunități pe piața din Singapore
Pe de altă parte, biroul comercial al Vietnamului în Singapore a evidențiat că deși poziția țării în top 3 furnizori este un mare pas înainte, competiția nu se limitează doar la preț. „Este esențial ca companiile vietnameze să continue să investească în tehnologii avansate și să îmbunătățească procesele de producție. Distribuția eficientă și marketingul adaptat cerințelor locale devin din ce în ce mai importante”, a declarat un reprezentant al biroului.
De asemenea, pentru a se adapta la cerințele pieței, agențiile de management din Vietnam ar trebui să continue să sprijine întreprinderile mici și mijlocii căutând noi canale de distribuție și promovând produsele la târguri internaționale. Într-o înfruntare directă cu giganții din industrie, inovația și agilitatea devin cheia succesului.
După cum reiese din datele preliminare, Singapore rămâne un punct cheie pentru fructele de mare din Vietnam, iar evoluțiile din următorii ani sunt așteptate cu mare interes de toți actorii din acest sector dinamic.
